TAKOTTO｜ご使用になる前に
ご使用になる前に以下のシーズニング作業を必ず行ってください。
銅の持つ性能を引き出すために、コーティング等は行っておりません。
そのため初回ご使用になる前にシーズニング（油慣らし）を行っていただきますと、焦げ付きにくくなります。
シーズニング方法
※高温と煙が立つため、火傷や火事、換気には十分にご注意しながらおこなってください。
洗う
食器用洗剤をつかい汚れを落とします。
加熱する
水気の残った状態で中弱火にかけます。加熱すると、たこ焼き器の色が変わってきますので、色が変わった状態で、火を止め油を塗り、再度中弱火にかけます。余分な油を拭き取り、白煙が出るまで加熱します。白煙が出たら火を止め、たこ焼き器を自然に冷まします。この工程を2〜3回繰り返し行うとシーズニングの完了です。
●コツは油を塗るというより、焼き付けるイメージで行うと失敗しにくいです。
●フッ素加工などに使う油よりも、多めの油を使用してください。
TAKOTTO｜ご使用後のお手入れ
汚れを落とす
製品が冷めてから食器用洗剤で洗い、乾いた布で細部までよく拭き取り、乾燥した状態で収納・保管してください。
保管方法
屋外や湿気の多い場所で保管したり、塩分や酸などを含む汚れがついたまま放置しないでください。保管状況によっては緑青（※銅の表面にできる緑色のサビ）が発生することがあります。
緑青が発生した場合
緑青が発生しても、人体に影響はございませんが、塩と酢を含ませたやわらかい布でふくことで取り除くことが出来ます。
※食器洗い洗浄機はご使用になれません。
最初に使用する時は、食器用洗剤をやわらかいスポンジにつけてよく洗い、水気を拭き取ってください。